攀枝花KTV是个正规场合,但这种夜场也是鱼龙混杂之地,女孩子长期在这里做晚间工作,一定要做好各种准备,同时还应该多了解一下这种夜场工作的内容。
KTV里除了生存,还要学习更多的社会经验。晚上打拼的另一项重要事情是察言观色。看客人的每一个动作,都要想着客人接下来要做什么。
例如一位侍者给客人倒酒。一见客人在摸烟,立刻意识到这是该点火了。那是最基本的观察。攀枝花KTV是一个小社会,鱼龙混杂在里面。哪一种人都有,对不同的人,要用不同的态度来面对不同的客人。
这种说法叫做“见人说人话,见鬼说鬼话”。要在攀枝花KTV里工作,就要做到以上几点,你就很难活下去。另外,夜场的关系也很微妙。
经理们往往经验丰富,做事少说多做,常常被管理层所喜爱。更是要与同事建立良好的关系,总而言之,上夜场工作并非为了生存。可以说是学习在夜场生存的技巧。
女孩做攀枝花KTV的服务员应该注意什么?
1、根据工作程序和标准,做好吧台卫生及开门前的各项工作准备。
2、按照适当的程序和方法向客人提供不同的饮料服务。
3、根据正确的配方,负责调酒,以确保酒的品质。
4、负责仓库的日常盘点,填写每日销售盘点表。
5、负责酒吧日常用品和设备的清洁、维护。
6、根据日常业务需要,从仓库中提取所需酒水,并检查已经开封的酒是否新鲜等等,进行验收,保证商品的质量。
以上就是女孩在攀枝花KTV里应该知道的内容。
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